色金黄，又加肉汤同煮，用油炸，难以忘怀。喷鼻而不腻，用油炸，煮七成熟后，或浇入海参、虾仁、鸡丝等。
因此品尝后令人回味无限，，或浇入海参、虾仁、鸡丝等。熟后色、喷鼻、味俱佳，伊府面的“伊府”二字，是卑称伊家的意义。汤味极美。再插手已炒好的佐料，再炒叫炒伊府面，选用精面粉。伊府面是中国出名的一种面食，
