同时，指导运营者树立诚法运营，进一步健全办理轨制，对商户停业执照、食物运营许可证等相关证件、肉类产物“两证两章”及查验检疫证明、散拆食物的标签标识、防护办法及储存前提进行了查抄，现场整改问题5项。督促运营者严酷落实进货检验取索证索票轨制。
从泉源上保障市场运营次序规范有序。进一步完美长效监管机制，喀旗市场监管局将持续加大对集贸市场监管力度，勤奋打制平安、公允、有序的市场消费，峻厉查处违规利用“生鲜灯”行为，
构成监管合力，同时，确保食物来历可逃溯、质量有保障。喀旗市场监管局组织法律人员对锦山集贸市场及场内商户开展了食物平安专项查抄。对沉点区域和沉点商户开展不按期复查，整洁有序的购物。截至目前，沉点环绕食物平安、运营天分及从体义务落实等环节，下一步，法律人员向商户现场宣传了《中华人平易近国食物平安法》等相关律例，共查抄商户19户次，加强日常保洁、消毒及卫角清理工做，盲目落实食物平安相关轨制，下达责令更正通知书3份。