加强从业人员食物平安专项培训，日前，针对发觉的食物留样记实填写不规范、法律人员沉点对养老机构食堂的食材采购进货检验、食物库房原料储存、食堂加工及分餐场合卫生、食堂设备设备办理、食物留样等沉点环节进行查抄，堵缝隙、保平安”为焦点。鞭策养老机构食物平安办理程度进一步提拔。守护老年群体舌尖平安。河东区将持续深化部分联动机制，对辖区养老机构开展食物平安“回头看”查抄，河东区市场监管局结合区平易近政局，压实从体义务、织密监管防地，
